Kurumlara ulusal yemek listesi geliyor

T.C. Sağlık Bakanlığı tarafından toplu yemek verilen kurumlar için ulusal yemek listesi ve gramaj oluşturma çalışmalarına başladı. Çalışmalar, Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı kapsamında yapılacak.

Sağlık Bakanlığı “Uygulama Rehberi” yayınlayacak

Sağlık Bakanlığı tarafından Türiye’deki huzurevi, cezaevi, hastane ve işçiler için ulusal yemek listesi hazırlanacak.

2018-2023 yıllarını kapsayan Türkiye Sağlıklı Beslenme ve Hareketli Hayat Programı çerçevesinde kamu kurum ve kuruluşları, üniversiteler, sivil toplum kuruluşlarının da katılımıyla “Uygulama Rehberi” hazırlanacak.

Cezaevleri ve hastaneler için vejetaryen yemek

Bakanlık koordinatörlüğünde hazırlanacak “Uygulama Rehberi” ile vejetaryen, besin alerjileri, glütensiz, gibi beslenme biçimlerine uygun yemek listelerine de yer verecek. Rehberde ayrıca yemeklerin gramajları da belirlenecek.

Kaynak: Catering Türkiye, T.C. Sağlık Bakanlığı

Sosyal medyada paylaşabilirsiniz:

İçerik Üreticisi: Catering Türkiye

Catering Türkiye, 01.01.2019 tarihinde "Catering sektörünün buluşma noktası" olarak yayın hayatına başladı. Catering Türkiye'de tüm catering sektörü ve tedarikçi firmalar için özel haber, makale ve röportajlar bulabilirsiniz.

Tüm içeriklerini görüntüle: Catering Türkiye →

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir